ENTRANTES:
         

  - Mi-cuit casero con mermelada de piña      

  - Ensalada de pulpo a la gallega con salsa cesar y picadillo de cebolla frita

  - Langostinos con crujiente de frutos secos, coulix de maracuyá y vinagreta de mojo picón     

  - Calabacin relleno de hongos y crema de queso cheddar


                                                            
                                    SEGUNDOS PLATOS PESCADO Y CARNE:

   - 1/2 Ración de chipirones a la plancha con pisto de melocotón

   - 1/2 Ración de solomillo de buey  con salsa de Pedro Ximenez


                                                            
                                                             POSTRE:

   - Cilindro semifrio de nata y dulce de leche sobre tierra de mantecado

                                                           
       Incluido: Crianza Viña Alcorta (1/2 media botella por persona), agua, pan, café y txupito

                                         Precio Menú: 39 € (I.V.A no incluido)



                                                            

                                                                          ENTRANTES:                                          

     -  Ensalada de queso de cabra con panko y toque de miel y mostaza

    -  Pencas rellenas de bacalao en tinta

    -  Risotto de hongos

    -  Langostinos con crujiente de frutos secos,coulix de maracuyá y vinagreta de mojo picón

    

                                                           
                                          SEGUNDO PLATO A ELEGIR:
 
   -  Tacos de buey a la plancha con patata panadera y piquillos

   -  Magret de pato con puré de melocotón y brillo de caramelo

   -  Presa ibérica con virutas de pistacho

   -  Chipirones a la plancha con pisto de melocotón

   -  Merluza a la plancha con mahonesa de mango, velo crujiente y vinagreta de pipas de                girasol                                                           
              
                                                         
                                                          POSTRE:

   -  Coulant de chocolate


       Incluido:  (1/2 botella por persona) vino de año, blanco o rosado, agua, pan, café y txupito.

                                        Precio Menú: 34 € (I.V.A no incluido)

 

                                                          ENTRANTES:

   -  Ensalada de mollejas de pato con vinagreta de frambuesas y pipas de calabaza

   -  Mi-cuit casero con mermelada de piña

   -  Montadito de morcilla con piquillo y crema de patata

   -  Risotto de hongos



                                               SEGUNDO PLATO A ELEGIR:

   -  Dorada con escamas de hojaldre y refrito de ajo y pimentón

   -  Chipirones a la plancha con pisto de melocotón

    -  Presa ibérica con virutas de pistacho

   -  Confit de pato con reduccion de Pedro Ximenez



                                                      POSTRE:

   -  Berlina con manzana caramelizada


        Incluido: (1/2 botella por persona) vino de año, blanco o rosado, agua, pan y café

                                        Precio Menú: 30 € (I.V.A. no incluido)