MENUS

PARA EMPEZAR...


- Ensalada crujiente de parmesano con micromezclum, vinagreta de miel, mostaza antigua y polvo de pipas fritas de calabaza

 

- Langostinos con crujientes de frutos secos, mango y mojo picón


- Falsa lasaña de hongos

- Kebab de secreto ibérico con salsa ranchera y pimiento al Oporto


DEL MAR...

- Vieiras a la brava

DE LA TIERRA...

- Solomillo de ternera, parmentier de Idiazabal y demi-glace




POSTRE


- Cheesecake





 Precio: 33€ (I.V.A incluido)  Agua y Pan

                      BODEGA NO INCLUIDA

                            Todos Los Comensales Tienen Que Elegir El Mismo Menú